姚凤燕是土生土长的闽清女儿，1997年，她嫁到台湾，成为“台湾媳妇”，夫家祖辈从事豆腐制作。2018年，怀着对父母的牵挂与传播台湾豆腐古法工艺的梦想，她毅然返乡创业。